PODGORIA SARICA

NICULITEL DOC

COLINELE DOBROGEI IG

PODGORIA SARICA

NICULITEL DOC

COLINELE

DOBROGEI IG

Babeasca

Neagra

Feteasca Regala

Aligotè

Riesling

Feteasca

Regala

AGRICULTURĂ ECOLOGICĂ

Denumirea comercială

Feteasca Regala

 

Natura marfă

Feteasca Regala - Colinele Dobrogei IG

 

Soi de struguri

Feteasca Regala

 

Teren

Nisipos - argilă

 

Zona

Deluros

 

Tipul de creştere

Puiet

 

Plante pe hectar

4000 - 5000

 

Randamentul pe hectar

4000 kg de struguri

 

Productie anuala

5000 sticle

Vinificatie

Fermentarea la 18 °C must obtinut din prima presare a strugurilor întregi

 

Maturizare

În otel inoxidabil pe o perioada de 6 luni cu drojdie subtire

 

Parfum

Fructat si floral tipice şi intens

 

Gust

Minerale, proaspet, şi uşor picant

 

Coloare

Galben pal

 

Durată

Mediu

 

Combinatie

Aperitive, paste, peste, carne albă, brânzeturi proaspete

 

Ambalare

6 sticle de 0,75 lt verticale